Comment nourrir 9 milliards d'humains en 2050 ?

La majorité de ce que nous mangeons est issue des sols, de la mer et des rivières, et l’agriculture a toujours été un enjeu majeur pour l’humanité. Aujourd’hui, presque 700 millions de personnes dans le monde sont sous-alimentées d'après la FAO. L’accès à la nourriture est différent selon le pays dans lequel on se trouve, tout comme les modes de production et de consommation.

Pourquoi existe-t-il une aussi grande différence d’accès à l’alimentation entre les différents pays ? Et comment réussir à nourrir 9 milliards d’humains en 2050 ?

M ta Terre examine dans ce dossier nos modes actuels de production et de consommation, les problèmes rencontrés, mais également toutes les solutions à notre portée !