Ep.4 : On est cuits ?

Quels impacts notre système alimentaire, du champ à l'assiette, a-t-il sur le climat et la biodiversité ? Le dérèglement climatique a déjà des conséquences sur les pratiques agricoles et en aura de façon croissante dans les années à venir, menaçant la sécurité alimentaire. Quelles solutions avons-nous ?

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