Mieux manger, moins gaspiller

Comment concilier une alimentation nourrissante, en quantité suffisante, qui limite ses impacts sur l'environnement ?
Comment concilier une alimentation nourrissante, en quantité suffisante, qui limite ses impacts sur l'environnement ?
Le tourisme, c'est 8% des émissions mondiales de gaz à effet de serre, un chiffre en hausse constante. Alors, comment profiter pleinement de ses congés en limitant les impacts sur l'environnement, les sites touristiques et les habitants ? Ce tuto propose des bons gestes pour l'environnement pendant les vacances.
Ce guide explique le phénomène de changement climatique, ses causes et ses conséquences, à travers 10 questions telles que « Quelle est la différence entre la météo et le climat ? », « Qu’est-ce que l’effet de serre ? » et « La planète se réchauffe-t-elle partout ? ».
Les océans, poumons de la planète, sont aujourd’hui de plus en plus pollués et de nombreuses espèces animales et végétales sont menacées par cette pollution. Les déchets que l’on retrouve dans les océans sont majoritairement issus de nos activités à terre, et notamment du plastique. Nous pouvons tous contribuer à réduire la quantité de déchets qui se déverse quotidiennement dans les océans.
Ce guide destiné aux éco-délégués, élèves de collèges et lycées et aux membres de l’équipe pédagogique propose des idées d’actions pour changer nos comportements et réduire la pollution marine à la source.
Ce livret en version anglaise sensibilise les jeunes sur l'impact environnemental et social de l’industrie de la mode. Des conseils sont mis en avant pour apprendre à mieux choisir ses vêtements, à mieux les entretenir, à les recycler ou les transformer.
Comprenez comment mieux choisir vos vêtements et accessoires (chaussures, sacs). Achetez des vêtements en coton biologique, des produits labellisés (Écolabel européen, gots ou oeko-tex®), préférez les marques engagées ou les vêtements « seconde main ». Découvrez comment agir lors de leur entretien. Pensez à les réparer, les transformer et les recycler lorsqu’ils sont usés. Passez à la mode éthique et responsable !
Ce livret est aussi disponible en anglais.
Ce 22 août 2020 marque le « Earth overshoot day », c'est-à-dire le jour où l'humanité a consommé toutes les ressources que la Terre peut produire en un an. Cette année, la crise sanitaire a obligé l'humanité à ralentir et ainsi à diminuer sa consommation de ressources naturelles, faisant reculer la « Journée du dépassement » de 24 jours. Cette date, calculée par Global Footprint Network, n'était pas survenue aussi tard dans l'année depuis 2005.
Pour continuer sur cette voie, des solutions existent à tous les niveaux (citoyens, collectivités locales, administrations, entreprises, associations) : éco-conception des produits pour les entreprises, évolution des modes de consommation vers le choix de produits durables, les achats d'occasion, la réutilisation, la réparation, et en faisant le choix des produits écolabélisés...
On ne s'en doute pas mais le sable est la deuxième ressource naturelle la plus exploitée après l'eau. Il est absolument partout : dans le béton des immeubles, dans les vitres, dans les ordinateurs, dans l'asphalte des routes, dans les téléphones, dans les peintures, dans les lessives et même dans les cosmétiques. Il y a presque autant de grains de sable sur Terre que d'étoiles dans l'univers. Pourtant, le sable exploitable n'existe qu'en quantité limitée sur la planète. Son exploitation effrénée créée des tensions de plus en plus fortes.