La vie cachée des sols

Le sol est un patrimoine naturel fragile qui met de 200 ans à des milliers d’années à se constituer. Le sol participe à la régulation du cycle de l’eau et du climat. A l'échelle de temps humaine le sol est une ressource non renouvelable. 

Il est à la base de la vie : notre nourriture provient du sol grâce à l’agriculture (légumes, céréales, fruits…), celle des animaux aussi, comme une partie de nos médicaments. Préserver les sols et leur biodiversité est donc essentiel.

Le sol est naturellement composé de nombreux organismes (vers, insectes, champignons, bactéries…) et de débris de végétaux, chacun se nourrissant grâce aux autres.