Fais la fête écolo

- Si tu dois utiliser de la vaisselle jetable, pense aux gobelets et aux couverts en amidon de maïs plus facilement dégradables que les produits en plastique.

- Dans tous les cas, mets un marqueur à disposition pour que chacun note son nom ou son pseudo sur son verre ou son gobelet et le garde toute la soirée.

+ Que faire à manger ?
- Manger fait partie de la fête, mais cela ne doit pas être synonyme de gaspillage de nourriture. En fonction du nombre d’invités, prévois une quantité raisonnable à manger et à boire. Tu éviteras ainsi de jeter de la nourriture dès que la fête sera finie.

- Les produits sur-emballés ou préparés génèrent beaucoup de déchets d’emballage. Prépare des tartines, des toasts, des tartes salées ou sucrées et des gâteaux faits maison ou d’autres aliments qui peuvent se manger sans assiette et sans couvert. Propose des crudités, des fruits de saison et des fromages. Tu peux par exemple couper les pommes en petits dés prêts à être piqués. C’est délicieux et peu calorique.
En plus, c’est meilleur pour ta santé car moins gras, moins salé, moins sucré. Tu peux trouver des idées originales et qui marchent super bien sur pleins de sites Internet

- Vas-y mollo sur la viande et la charcuterie : c’est mieux pour la santé, pour ton porte-monnaie et pour l’environnement. Si tu veux plus d’infos sur ce sujet, consulte le dossier « Toi, la conso et les gaz à effet de serre ».

- Pour la boisson, privilégie les bouteilles les plus grosses possibles pour limiter le nombre de canettes à jeter. Et prévois des carafes d’eau du robinet rafraîchie, il n’y a pas mieux pour se désaltérer. Pour les jus de fruits, choisis les de préférence locaux (évite les fruits exotiques importés de pays lointains) et de saison (pomme, raisin…).